Maçãs Halloween
A partir do momento em que vi esta receita em uma revista de gastronomia espanhola, na semana passada, eu sabia que iria tentar recriá-lo assim que eu voltar para casa. Essas maçãs assadas eram tão cute-olhando e, sem dúvida, muito saborosa - Eu fiz dois para a nossa sobremesa e até hoje não Juanpi, um fã de maçãs cozidas, apreciei a sua parte com muito prazer! Enough said, deixe-nos a cabeça para a receita. 
1. Você vai precisar de 2 maçãs, adequado para o cozimento (eu usei maçãs Topaz), 1 colher de sopa picado pinhões, passas 1 colher de sopa (embebido em um pouco de rum - se você quiser), uma pitada de canela em pó, 1 colher de sopa de açúcar de cana e 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente. Para os olhos ": 4 pinhões e um pedaço de chocolate escuro. Além disso: pinhões e passas para a decoração do prato.
2. Lave e seque as maçãs, faça um corte horizontal, retire a tampa "das maçãs, remova os núcleos utilizando um corer de maçã - Se você tem - ou, simplesmente, uma faca de poda.
3. Para o recheio: misture o pinhão picado, açúcar, canela, passas e manteiga.
4. Faça um zig-zag alguns cortes para as maçãs aberto, em seguida, preencher os buracos da maçã com a mistura e cubra com a tampa ". Transfira as maçãs cuidadosamente em uma panela com manteiga e coloque no forno pré-aquecido (200 º C) durante meia hora.
5. Derreta o pedaço de chocolate e "pintar" a parte superior do 4 pinhões com ele - aguarde o chocolate para secar (eu saltei a espera, porque eu estava um pouco curto de tempo, mas eu conselho você realmente deixá-los seca), em seguida, furar os olhos "delicadamente em cada maçã.
6. Coloque as maçãs de Halloween em um prato de servir, decore com algum líquido de maçã (de fermento), pinhões e passas. Sirva quente (de preferência).
Estas maçãs Halloween eram muito, muito saboroso, além de olhar tão lindo! A receita original usa amêndoas, mas optei por pinhões que eu trouxe da Espanha. Mmmm, what a treat!
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