Bazilika
VSE en el še več me je vzpodbudilo, sem da spomladi baziliko posejala tudi sama. Lončnico V en na VRT. Zelo pridno je
RASLA en sí tako razrasla, sem da jo morala štirikrat presaditi. Zahtevala Veliko vode je, je kaj pa vendar a primerjavi V Z veseljem, ki jo imela sem z njo!
Tik pred sem cvetenjem ji obrala liste en jih dala sušit. Najprej jih je bilo potrebno očistiti z VODO, ampak zelo nežno en JO popolnoma osušiti, para vsak posebej lístek. Para mi je vzelo kar nekaj casa, dan ali DVA. Liste Potem sem zložila na
papir časopisni, Kjer so se sušili približno mesec DNI. Sušiti jih je treba prostoru suhem V, a je zelo Pomembno, en pa sonce naj Nikar ne Sijé nanje direktno.
Jih sem Zatem na drobno nasekljala en shranila v dobro zaprti pločevinasti škatli. Najbolje se shranjevanje obnese v temnih škatlah, Manj pa v prosojnih ali stekleničkah v - Čeprav dandanes skoraj vse začimbe prodajajo v Le-teh.
Bazilika je tako zelo aromatična, da se njene arome zlepa da ne znebiti. Sem Kadarkoli jo imela v rokah, vonj Njen z njih ni spravilo niti Najbolj dišeče Milo. Jo Ko sem pripravljala na sušenje, pa je tako ves prostor opojno Disal, Bila sem da na trenutke malo omotična. Potem si lahko predstavljamo, kako je Mocén Njen zdravilni učinek! Najmočneje pa sicer disi V času cvetenja.
Njeni cvetovi tan majhni en snežno beli.Tudi če jih vztrajno trgaš, vedno znova zrastejo. Nekateri gurmani v kulinariki uporabljajo tudi cvetove, ne le liste.
Bazilika ni trajnica, lahko pa jo se ohrani hacer Leti DVE. Znana je tudi po tem, da odganja žuželke, na pa sem VRTU jo gojila v neposredni bližini paradižnika, SAJ naj bi ga ščitila pred škodljivci. En resoluciones de la Asamblea je! Zraste lahko precej Visoko. Tiste, ki je RASLA paradižnikom med, trgala nisem, da je tako na KONCU V višino MERILA vsaj 20 centimetrov. Njeni listi tan bili velikanski.
Opažam, da se ljudje čedalje bolj zatekajo k naravi en uporaba zelišč spet narašča. Ponovno odkrivamo njihove blagodejne učinke, Hrana, ki jo kuhamo, pa OKUS izboljšuje. Tako je tudi prav! Brezvestnem Ob goltanju vse bolj umetne hrane z neštetimi aditivi Clovek počasi izgublja OKUS. Tega ne smemo dopustiti. Naravnih Z uporabo, ekološko pridelanih Zivil pa v Naš vsakdan vnesemo nekaj drugačnih odtenkov: tudi zato zelenjava ali Sadje, ki jih pridelamo Sami na domačem VRTU, k pripomorejo boljši kvaliteti življenja. Želim si, bi da do tega dejstva prišlo čimveč ljudi, sem tako kot para ob letos vrtnarjenju spoznala tudi sama.
